MINAMINA(ミナミナ)自家製天然酵母パンとフランス菓子の教室

MINAMINA(ミナミナ)自家製天然酵母パンとフランス菓子の教室

誰かにプレゼントしたくなるようなパンやお菓子が作れます

おしゃべりしながら、自家製天然酵母パンとフランス菓子が作れるスクール。
様々な美味しいものを体感した国際線CA出身の講師が経験を生かし、世界中のエッセンスを取り入れたレッスンメニューばかり。
レッスンは4名までの少人数制で、専用スタジオはカフェ風のくつろいだインテリアが自慢。横浜駅東口からは徒歩7分とアクセス良く、通いやすい教室です。

Point

新着情報

2022//06/01

新型コロナ対策として新規の方は募集しておりませんでしたが、
制限のない状態が続いているため募集再開いたしました。
今後の状況によっては変更の可能性もございますので、予めご了承下さい。
空席状況はレッスンスケジュールをご覧ください。

米粉のロール アーモンド風味


2021/08/01

8月のスケジュールを更新しました。
7月はリピーターの方のみでレッスンを終了いたしました。
8月レッスンも通常通り開催いたします。
新型コロナウィルスにかかわる緊急事態宣言が発令された神奈川ですが、教室は小人数、常時窓開け換気、
強力サーキュレーターと加湿器の使用、アルコール消毒、試食時も飛沫除けを使用しています。

パイナップルケーキ


2021/06/01

6月も引き続き感染予防対策をしながらレッスンを開催いたします。
初夏らしいメニューをお楽しみください。

パイナップルとマンゴーのタルト


2021/05/05

2021年5月のスケジュールをUPしました。
レッスン以外にも、4月より横浜市旭区内のカフェにて天然酵母パンとお菓子の製造販売をスタートさせました。
販売日はレッスンスケジュールに掲載しています。
レッスン同様様々な酵母を使い、焼きたてをカフェでお召し上がりいただくことも可能。
出来たて、焼きたてを美味しいドリップコーヒーとともにお召し上がり下さい。

サクランボのケーキ


2021/01/30

新型コロナウィルスにかかわる緊急事態宣言の解除が不透明なため、
2月の通常レッスンはお休みとさせていただきます。
状況によっては3月もお休みさせていただく可能性もございますが、レッスン再開は改めてお知らせいたします。

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